奥美濃カレーをコンビニで期間限定販売

奥美濃カレーをコンビニで期間限定販売

　奥美濃カレーが、１２日から３月３日までの期間限定で、東海３県と和歌山県のサークルＫとサンクス計１５００店舗で販売される。認定店で使える１００円割引券付き４９５円のカレー弁当で、関係者は、ご当地グルメのＰＲ効果に期待を寄せている。

　発売する奥美濃カレーは、同カレー実行委員会とサークルＫ・サンクスの共同開発で、昨年のＢ―１グランプリに出場した郡上市白鳥町の風見鶏店主の滝下一徳さんが監修。

　同店の飛騨牛すじカレーをモデルに、牛肉、サトイモ、ニンジンを入れ、フライにしたレンコンチップをトッピング。隠し味の郡上みそは、同町の大坪醤油の天然醸造みそを使用。奥美濃カレーの特徴を生かしながら廉価で大量にできるよう研究を重ね、完成した。

　一部店舗を除き、認定店で使える割引券が付くのが特徴。同実行委では「多くの人に奥美濃カレーを知ってもらい、郡上市まで食べに足を運んでほしい」と話していた。

出典：岐阜新聞