2008年2月12日火曜日

石川の味、凝縮 県中央公園 フードピアランドにぎわう

石川の味、凝縮 県中央公園 フードピアランドにぎわう

 フードピア金沢2008(北國新聞社特別協力)の最大イベントである第二十回フードピアランド(北國新聞社など主催)は九日、金沢市の県中央公園で三日間の日程で開幕した。初登場の県産ズワイガニ「加能ガニ」や能登丼をはじめ、各地のご当地グルメが勢ぞろいした会場では、三連休の初日とあって大勢の家族連れやカップルが繰り出し、寒さを吹き飛ばす熱気に包まれた。

 新鮮な食材を炭火で焼いて味わう「囲炉裏(いろり)村」では、開場と同時に家族連れらが陣取り、加能ガニや能登直送のカキなどを次々と網に乗せると、食欲をそそる香ばしいにおいが周囲に漂った。

 奥能登の味覚を詰め込んだ能登丼や、金沢名物のドジョウのかば焼きのほか、高岡コロッケ、佐世保バーガー、各地の名物ラーメンを集めた「全国ラーメン横町」などの屋台が連なり、各地のふるさとの味を求める人でにぎわった。

 特設ステージは和太鼓「藍」の演奏で始まり、歌手の松原健之さんのミニコンサートやYOSAKOIソーランの演舞、マーチングステージなどが披露された。

 フードピアランドは十一日まで、午前十時から午後六時まで開かれる。

出典:北國新聞

暖談グルメ祭外国人初参加

暖談グルメ祭外国人初参加

台湾の団体客 創作料理満喫


 松江市のホテル一畑で8日、「暖談グルメ祭」が開かれ、観光のために来日した台湾の団体客が参加して、市内の老舗旅館やホテル、料亭の料理長が腕によりをかけた創作料理を満喫した。同グルメ祭は今年で6回目だが、外国人の参加は初めて。松江観光協会は毎年この時期に訪れてもらえるようPRしていく。

 台湾からの一行は会社の慰安旅行で来た、社員や家族の計25人。グルメ祭はバイキング形式の昼食会で、会場にはマツバガニや白魚、ウニ、和牛など島根の食材を素材にした17品が並んだ。社員や家族は「どの料理も美しく、手が込んでいる」とおいしそうに味わっていた。

 同観光協会は外国の観光客誘致に取り組んでいる。昨秋に鷦鷯(ささき)修一会長らが訪台して松江をPRし、今回のグルメ祭参加につながった。昨年に県内を訪れた台湾からの観光客数は1万4500人(県観光振興課調べ)で、各国・地域のうち最も多く、鷦鷯会長は「今後も台湾でPR活動をしたい」と言っていた。

出典:読売新聞

関西―粟津直行バス 温泉観光協が今夏運行

関西―粟津直行バス 温泉観光協が今夏運行

 小松市の粟津温泉観光協会は今夏、大阪、京都と粟津温泉を結ぶ直行バス便の運行を始める。地元石川に次いで入り込みが多い関西圏からの利便性を向上させ、宿泊客数増を目指す。散策コースの開発などで温泉街の回遊にもつなげたい考えで、八日に開いた説明会で商工会やまちづくり女性会のゆのはな会に協力を求めた。

 計画では、バス便は七月二十日から八月末まで毎日一便運行する。午前九時に大阪を出発、京都を経由し、午後二時に粟津温泉に到着する。関西に戻る翌日のバスは午後三時発とする。往復料金は、JRの大阪―小松が一万二千四百円(特急料金含む)に対し、三千八百円を予定、割安感を打ち出す。

 バスは一便四十五席。旅館協同組合加盟の六旅館が数席ずつ買い取り、それぞれ受け持ち分を販売する。バス利用の宿泊客が獲得できなければ持ち出しとなり、各旅館の営業力が問われる形となる。観光協会は街中に出てもらう仕掛けも検討する。桂木実会長は昼食場所を記した「グルメマップ」などの作製を提案した。

 粟津温泉の宿泊客数は一九九一年の六十一万人をピークに減少し、二〇〇七年は約十七万人に落ち込んでいる。ここ六年で旅館四軒が廃業する逆風の中、桂木会長はバスの運行について「各旅館が座席を買ってでも集客に力を入れるという決意の表れ。宿泊客増に結びつけば継続したい」と話している。

出典:北國新聞

松江の旬な食材に台湾観光客も笑顔

松江の旬な食材に台湾観光客も笑顔

 松江の食を一カ月にわたり全国発信する「まつえ暖談食フェスタ」のイベントの一環として、バイキング形式の昼食会「暖談グルメ祭」が八日、松江市千鳥町のホテル一畑で開かれた。海外から初めての参加となる台湾のツアー客や地元市民ら約二百人が、地元の旬な食材に舌鼓を打った。

 「宍道湖・日本海・野山の幸のおもてなし」をテーマに、松江のホテルや料理屋十六店が自慢の一品を提供。玄丹ソバがき鍋、アマダイの松かさ揚げ、サバのみぞれあえなど、出雲地方の食文化を凝縮した創作料理がそろった。

 台湾からの団体客は、旧正月の連休を利用して四泊五日で中国地方を巡るツアーで二十五人が参加。百貨店に勤務する廬佳伶さん(24)は、風味のいい三宝柑(かん)をくりぬき、アマダイや生ウニなどを入れてあんをかけた料理が気に入った様子。「どれもおいしそうだけど、おなかいっぱいで食べきれない」と笑顔で話した。

 会場では、松江の和菓子文化の講演やニューヨークで実験販売した和菓子の実演もあった。

出典:山陰中央新報

2008年2月7日木曜日

加藤晴彦が名古屋グルメ案内 中京テレビ「ミヤネ屋」ロケは“みそ三昧”

加藤晴彦が名古屋グルメ案内 中京テレビ「ミヤネ屋」ロケは“みそ三昧”

 読売テレビ制作=中京テレビで放送中の「ミヤネ屋」(月-金曜午後1時55分)のロケが6日、名古屋市内で行われ「なごや広報大使」も務める俳優の加藤晴彦(32)が、美食家でコラムニストの神足(こうたり)裕司さん(50)を、おすすめの3店に案内した。

 隔週木曜日に放送中の「さすらいのグルメハンター・こ~たりんが行く」というコーナーで、いつもは関西の各店をめぐっている神足さんが、この日初めて名古屋に“出張”。「とんちゃん」「みそカツ丼」「みそおでん」の名店を訪ね、みそ料理を満喫した。

 名古屋市中区栄の「がんこちゃん」でみそ味のとんちゃんを味わった2人は、すっかり仲良しに。肩を組みながら、みそカツ丼の老舗「叶」(同市栄)へ。

 食べる前は「みそだけでは、トンカツに対応できないでしょう~」と、晴彦にプレッシャーをかけていた神足さんだったが、半熟卵がのったみそカツ丼を目の前にし「普通のカツ丼を水彩画としたら、このカツ丼はゴッホの絵のようですね~」と、独特の言い回しで、名古屋グルメを表現。

 口に入れた瞬間「全然違う~!!」と驚きの表情を見せ「みその甘さの後、エレキギターの音が広がりますね」と神足節を披露。「こんなに深みがあるとは…。みそって高級なものなんですね」と、みそに対する認識を新たにしていた。

 3軒目の「島正(しましょう)」(同市栄)は「僕のチョー行きつけの店」(晴彦)である「みそおでん」の老舗。みそが染みこんだ厚い大根を食べた神足さんは「すごい!! みそを味わうために大根が器になっている」と、目を輝かせた。

 「みそがなくなったら名古屋人は生きていけない」と熱弁をふるう晴彦に「君は“みその王”だ!!」と命名した神足さん。「きょうは加藤さんのおかげで名古屋を堪能できました」と満足そうな笑顔で締めくくっていた。

 この模様は21日に放送される予定。

出典:中日スポーツ

2008年2月6日水曜日

全国のコンビニを地図上から検索できる「コンビニまっぷ」

全国のコンビニを地図上から検索できる「コンビニまっぷ」

株式会社アトラスは2008年2月6日、全国約4万件のコンビニエンスストアを電子地図上から簡単に検索できる、マップ検索サイト「コンビニまっぷ」をオープンした。

コンビニまっぷでは、コンビニを電子地図上にマーク表示し、マウスだけで地図上の大まかな位置を把握しながら探すことができ、利用したことがないコンビニでも簡単に探すことが可能。

また、PC サイトとモバイルサイトを連動させているため、自宅の PC で検索した詳細ページの情報を携帯電話に送信し、外出時には携帯電話の GPS 機能を利用して、現在地近辺のコンビニを探すことができる。

検索は、「地図を移動させて探す」、「都道府県や市区町村などの地域から検索」、「地名や駅名などの場所から検索」があり、「周辺のコンビニ表示機能」により、詳細ページに自動的に周辺のコンビニが最大8か所表示される。またモバイルサイトのみ、GPS を利用した「現在地から探す」機能を装備している。

さらに、コンビニの位置だけでなくマークにカーソルを合わせると、住所や電話番号もわかり、「詳細情報ページ」では、近くの病院や薬局などの健康関連施設の情報も知ることができる。

出典:インターネットコム

茅ヶ崎のパシフィック・リム・レストラン、10周年でハワイアンイベント

茅ヶ崎のパシフィック・リム・レストラン、10周年でハワイアンイベント

 国道134号線沿いのビーチフロントに立地するハワイアンムードが漂うレストラン「RiKi-RiKi DELi(リキリキデリ)」(茅ヶ崎市中海岸3、TEL 0467-89-3544)は2月10日、ハワイアンライブイベント「RiKi-RiKi DELi 10th anniversaries」を開催する。

 メディアソフト(茅ヶ崎市中海岸3)飲食事業部が「ハワイ」「海」「癒し」をコンセプトに手がける同店は、ハワイを中心に太平洋を取り囲む隣国の料理を取り入れたグルメ「パシフィック・リム・キュイジーヌ」を提供する「パシフィック・リム・レストラン」。1999年のオープンから10周年目を迎えるにあたり企画されたイベントは、ハワイアンライブ&フラダンスショー。

 1部・2部の入れ替え制で開催し、1部はカーペンターズの楽曲をハワイアン風にアレンジしたヒーリングカバーアルバムをリリースしたり各地でライブ活動を行っている有里知花さんが出演し、オーガニックなアイランドテイストあふれる楽曲を披露する。

 2部は、2007年8月に「瀬戸の花嫁」「木綿のハンカチーフ」など昭和歌謡の名曲をハワイアン風にアレンジしたアルバムをリリースした日本のハワイアン・ミュージックの大御所山内Alani雄喜さん率いるAlani Ohana Band(アラニ・オハナ・バンド)が昭和の懐かしい名曲やハワイアンスタンダードなどを披露。また、「Sunset Hula」として茅ヶ崎・サザンビーチ前のスタジオでレッスンを行う「Kalokemelemele HuleStudio」がフラダンスを披露する。

 同店の橋本さんは「茅ヶ崎にオープンして10年目を迎えることができ、地元の人はもちろん、北海道や遠方から来てくれるお客さまがいることを本当にうれしく思っている。イベントは、若い人から年輩の人まで楽しんでいただけるようなプログラム構成にした」と話す。

 開催時間は、1部=14時、2部=18時の入れ替え制。料金は、ワンドリンク、ワンフード(手羽先のスペアリブ、アヒポキ、グアバソーセージ)付きで、1部=3,000円、2部=3,500円、1DAY=6,000円、サンセットフラ(16時30分~)のみ無料。現在、予約を受け付けている。

出典:高崎経済新聞